Si vous êtes charcutier, l’image de votre commerce est essentielle pour attirer des clients et générer des ventes. Plus votre réputation en ligne est bonne, plus votre entreprise sera visible et donc rentable. Les clients potentiels seront prêts à payer plus, car ils percevront vos produits comme étant de meilleure qualité, de même pour votre savoir-faire. Pour y arriver, il est important de prendre soin de votre e-réputation, afin de permettre à votre commerce local d'afficher une bonne ou meilleure image sur le web.

On vous explique ceci en vidéo, sinon le texte est juste après …

Comment les charcutiers peuvent être visibles sur internet ?

En tant que charcutier, vous devez d'abord créer une page Google Business profil et optionnellement un petit site web (Google en fourni gratuitement) attrayant pour votre activité. Il doit être capable de capter l'intérêt de vos acheteurs / clients potentiels en leur fournissant un contenu adapté à leurs besoins : présentation de votre qualité et savoir faire, provenance de vos produits etc. Utilisez l'outil google business profil, anciennement Google My Business, pour configurer et gérer la visibilité de votre entreprise en ligne. De plus, vous pouvez vous en servir pour gérer les informations de votre commerce alimentaire de charcuterie et communiquer avec vos clients (horaires, téléphones, photos etc.).

Avant d'utiliser l'outil google business profil pour sa fonctionnalité d'avis, vous devez créer une fiche établissement google sur laquelle vous devez inscrire toutes les informations requises sur votre entreprise. Tout ceci participe à un classement de votre site internet dans les meilleurs résultats de Google. Après cette étape, vous devez fournir un contenu qui vous permettra de mieux vous référencer. Développez donc une collection d'articles sur votre fiche Google My Business présentant vos équipes, l'arrivage des matières premières (attention pas découpe photographiée cela pourrait être modéré par Google). Il est nécessaire que vous incluiez dans le contenu les mots-clés que les clients potentiels recherchent sur Google (produit, provenance, cuisson, finition, accompagnements etc.). Vous pouvez également choisir d'utiliser le référencement payant pour vous faire remarquer à temps et apparaître dans les meilleurs résultats de recherche de Google (SEM) mais nous le recommandons seulement en cas de grosse concurrence locale.

Il est important d'attirer l'attention des clients via Google rapidement et avec de la qualité (belles photos, un peu d'humour, le mot du patron etc.). Cela valorisera vos contenus et augmentera le côté humain essentiel à votre commerce.

Quelles sont les attentes on line des clients d'un charcutier ?

Les clients ne souhaitent plus avoir une relation "statique" avec les entreprises auprès desquelles ils achètent leur courses au quotidien. Leurs attentes peuvent se résumer en quelques mots : de meilleures expériences client, réelles et digitales. Ils doivent se sentir chaleureusement accueillis et suffisamment informé et estimé. Lorsqu'un client vous contacte, vous devez répondre rapidement et succinctement tout en entretenant avec lui un dialogue sympathique de proximité.

Ils veulent que vous leur apportiez une attention toute particulière, que ce soit avant, pendant ou après l'achat de leur entrée ou plat du repas familial du dimanche. Les clients veulent que vous teniez les promesses que vous avez faites en présentant la qualité du produit affichée ou non sur votre site. En tant que charcutier, les produits alimentaires que vous proposez à vos clients doivent répondre à leurs attentes et avoir un rapport qualité/prix favorable.

Quels types de problèmes pourraient impacter un charcutier ou une charcuterie et sa note Google My Business :

  • Utilisation de conservateurs ou d'additifs nocifs.
  • Problèmes d'hygiène ou contamination croisée.
  • Produits non frais ou périmés vendus.
  • Absence de traçabilité sur l'origine des produits.
  • Durée de conservation compliquée sur des courses hebdomadaire
  • Problème de relationnel avec des employé(e)s

Pourquoi la notoriété en ligne et l'e-réputation sont importantes pour les charcutiers ?

La grande majorité des consommateurs affirment que les avis positifs en ligne sur les commerces ou entreprises augmentent leur désir de vouloir leurs produits ou services. Par conséquent, les charcutiers doivent travailler leur réputation et leur notoriété sur Internet, car cela équivaut à une bonne publicité. Ils leur permettront de se démarquer de leurs concurrents et d’être visible sur internet. On a le boucher des stars, et pourquoi pas le charcutier ! Lorsque la réputation en ligne de votre commerce (charcuterie) est bonne, Google vous rendra plus visible localement via un référencement pour les moteurs de recherche local optimisé.

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